Descrizione
Nel corso n° 2 potrete vedere la cucina italiana a base di pesce, vedrete come si preparano condimenti, antipasti freddi e caldi, primi piatti e secondi piatti, pietanze dalle più comuni alle più inconsuete, il tutto per arricchire il menu del vostro ristorante o semplicemente per rendere la cucina di casa vostra la più invidiata.
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Video corso specialità di pesce online
![]() Nel corso n° 2 potrete vedere la cucina italiana a base di pesce, vedrete come si preparano condimenti, antipasti freddi e caldi, primi piatti e secondi piatti, pietanze dalle più comuni alle più inconsuete, il tutto per arricchire il menu del vostro ristorante o semplicemente per rendere la cucina di casa vostra la più invidiata. 14.99 € |
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Moscardini in umido
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Seppioline con piselli
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Moscardini in agrodolce
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Orata al cartoccio
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Insalata di mare esotica
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Gnocchetti alla polpa di granchio
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Grigliata di pesce
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Linguine all'astice
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Astice alla catalana
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Frittura mista
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Coda di rospo alla siciliana
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Penne salmone e caviale
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Salmone al basilico
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Branzino al sale
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Risotto gamberetti champagne e caviale
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Risotto ai frutti di mare
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Spaghetti allo scoglio
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Crepes ai gamberetti
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Gamberetti in salsa piccante al tartufo
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Gamberoni all'aceto balsamico
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Gamberoni al whisky
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Soute' di cozze e vongole e zuppa di cozze e vongole
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Strozzapreti gamberetti e rucola
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Tagliolini agli scampi
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Filetto di merluzzo in salsa agli agrumi
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Gratinato misto
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Pappardelle di crepes ai frutti di mare
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Il condimento e la preparazione degli antipasti freddi misti
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